けんど・あだりほどり

自転車等の日記blog。 過去記事へのコメントも歓迎です。

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小さなカブ

以前テレビで、野辺地町産のカブを生で食べている場面を見ました。

私も食べてみたくなり、買ってきたのがコレ。
kabu3.jpg
野辺地町の『葉付き小かぶ』。農協にて6個で100円でした。

そして、テレビでやっていたように、こんな風に皮をむいて・・・
kabu004.jpg
漬物でしか食べたことの無いカブですが、ほんのり甘くて美味しかったです。

日曜日は三沢市にある『よこまくらサイクル』主催のサイクリング&BBQ。
小川原湖一周、60kmぐらい。
病み上がりなので、マイペースで行こう。
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  1. 2009/07/03(金) 12:59:44|
  2. 食べ物飲み物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

小カブ料理

野辺地町の小カブ、本当においしいです!!
小さいので、辛味、エグ味がなて繊細です。
オイラの店では、葉っぱも入れて軽くブイヨン煮に
味つけは、塩、バター(オリーブオイル)レモン汁
(これポイントです)で、葉っぱと実を別々に煮て
スープにしてもおいしいですよ!!
  1. 2009/07/05(日) 11:46:26 |
  2. URL |
  3. メタボーイズ3号 #-
  4. [ 編集]

メタボーイズ3号 さん

テレビで始めて知ったんですが、また食べたいです。
カブは捨てるところが無いし、美味しいですね。
  1. 2009/07/05(日) 16:32:35 |
  2. URL |
  3. ほんづ #NupwctrQ
  4. [ 編集]

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奔途 路人 (ほんづ みちひと)

Author:奔途 路人 (ほんづ みちひと)
2006年、40代半ばで運動不足と肥満解消になればと、自転車を20年ぶりに始めました。
地域:青森県
性別:男
体型:肥満
趣味:多数
学歴:三中

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