けんど・あだりほどり

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タンポポ(2)

前回の記事に引き続き、『タンポポ』さんのラーメンです。

味噌ラーメンを食べたら、普通のラーメンも食べたくなりました。
というわけで、ある日2回目の訪問で注文したのがコレ。

tanpopo400.jpg
ラーメン(400円)です。

見た目、十和田の昔ながらのラーメンと思いきや、「麩」が入ってません。
ということは、味も昔ながらの味ではないな?と想像できます。

脂が浮いているので、出汁は動物系かミックス(聞くのを忘れました)。

一口スープをすすると・・・

ん?醤油だ・・・
出汁がどうこうより、コクのある醤油の風味が口の中にひろがります。
こだわりの醤油なか、店の脇にはこの辺では見慣れない、○△◇醤油の缶がありました。

何ヶ月も前なのに忘れてない、値段の割りにナカナカのお味でしたよ。
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  1. 2009/02/13(金) 20:04:41|
  2. ラーメン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

ラ-メン記事がいっぱいです(笑)
ほんづさんのお店は僕が覗いていないお店が
結構あります。

十和田のタンポポさんですね。
今度機会があったら覗いてみます。
  1. 2009/02/14(土) 11:35:53 |
  2. URL |
  3. OHAMARO #-
  4. [ 編集]

あれ?

ろまんぱーくの近くのラーメン屋もたんぽぽじゃなかったっけ?
  1. 2009/02/14(土) 13:53:16 |
  2. URL |
  3. ポン太 #b4jxZAz.
  4. [ 編集]

OHAMARO さん

私の方もOHAMARO さん紹介のお店にはナカナカ行けません。
青森にも最近行ってないなぁ。
  1. 2009/02/14(土) 17:50:02 |
  2. URL |
  3. ほんづ #NupwctrQ
  4. [ 編集]

ポン太 さん

そういえば、旧十和田湖町もあったような。
それにしてもポン太さん、ドライブ中は見てないようで見てるんだね~
  1. 2009/02/14(土) 17:52:48 |
  2. URL |
  3. ほんづ #NupwctrQ
  4. [ 編集]

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奔途 路人 (ほんづ みちひと)

Author:奔途 路人 (ほんづ みちひと)
2006年、40代半ばで運動不足と肥満解消になればと、自転車を20年ぶりに始めました。
地域:青森県
性別:男
体型:肥満
趣味:多数
学歴:三中

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