けんど・あだりほどり

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むかご(零余子)

mukago22.jpg
昔は長芋畑から採ってきてたものですが、今では道の駅などで売ってます。
ほろ苦くて、ビールのつまみに最高。
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  1. 2008/11/17(月) 19:16:38|
  2. 食べ物飲み物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<五所川原は大雪 | ホーム | おいらせ町のイチョウ  >>

コメント

栄養があるらしいですね。
料理研究科の人が、着目したという番組を今日友達の家でみたので、とてもリアルタイムな情報でした☆
  1. 2008/11/18(火) 00:35:50 |
  2. URL |
  3. ゆみ #-
  4. [ 編集]

ゆみさん

そんな番組があったんですか。
昔から何気なく食べてたんですが、着目されるほど栄養があるんですね。
  1. 2008/11/18(火) 06:29:25 |
  2. URL |
  3. ほんづ #NupwctrQ
  4. [ 編集]

やっぱこれかな?

今日の晩御飯に出てきたんですよ。
お袋が何処からか貰ってきたって。
それを素揚げして食べたんだけど、栗とポテトを混ぜた様な感じで、ほんのり甘かったよ。
んで、最後の最後にちょっとだけ苦味があった様な?
もうちょっと食べたかったけど、チビが美味しい美味しいって殆ど食べちゃった(笑)
  1. 2008/12/01(月) 17:57:10 |
  2. URL |
  3. ポン太 #b4jxZAz.
  4. [ 編集]

ポン太さん

素揚げですか~?
塩茹ででしか食べたことがないけど、つまみに最高ですよ。
昔はただで畑から採ってきたけどね。
  1. 2008/12/01(月) 21:12:41 |
  2. URL |
  3. ほんづ #Lv/vxF1o
  4. [ 編集]

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プロフィール

奔途 路人 (ほんづ みちひと)

Author:奔途 路人 (ほんづ みちひと)
2006年、40代半ばで運動不足と肥満解消になればと、自転車を20年ぶりに始めました。
地域:青森県
性別:男
体型:肥満
趣味:多数
学歴:三中

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