けんど・あだりほどり

自転車等の日記blog。 過去記事へのコメントも歓迎です。

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紅白のホタテ貝柱

昨日スーパーで買った、ホタテの刺身。
akai.jpg

いままで見たことの無い、ピンク色というかオレンジ色というか・・・
そんな色の貝柱が混ざってました。

ホタテがなぜ赤くなるかは、まだよく解明されてないそうだけど
天然物のホタテで、カロチノイドを含んだ餌を食べて育ったものは赤くなるとか。
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  1. 2007/08/17(金) 20:11:54|
  2. 食べ物飲み物
  3. | トラックバック:0
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<<あのサイクリストはどうしているのだろう | ホーム | やっと30℃以下になりました。>>

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奔途 路人 (ほんづ みちひと)

Author:奔途 路人 (ほんづ みちひと)
2006年、40代半ばで運動不足と肥満解消になればと、自転車を20年ぶりに始めました。
地域:青森県
性別:男
体型:肥満
趣味:多数
学歴:三中

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